今日も日中は暑かったですねぇ。。(^_^;)
畑やハウスでの収穫作業、ガーデン作業何ℓの汗が出たでしょう。
頑張って収穫した真っ赤なトマト。
「地中海トマト」4種全部収穫できました。
大長・サンマルツァーノリゼルバ(調理用)
楕円・シシリアンルージュ(調理用)
ひょうたん・ロッソナポリタン(生食用)
丸・ピッコラルージュ(生食用)
今日の夕食は「シシリアンルージュ」でパスタにしました。
サラダもオニオントマトです。
これからの食卓は、リコピンたっぷりメニューです☆☆☆
リコピンには抗酸化作用が強いそうで
美白、ダイエット、生活習慣病に良い効能があるそうです\(^o^)/