柿ノ木ガーデン

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リコピン

今日も日中は暑かったですねぇ。。(^_^;)
畑やハウスでの収穫作業、ガーデン作業何ℓの汗が出たでしょう。

頑張って収穫した真っ赤なトマト。
「地中海トマト」4種全部収穫できました。
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大長・サンマルツァーノリゼルバ(調理用)
楕円・シシリアンルージュ(調理用)
ひょうたん・ロッソナポリタン(生食用)
丸・ピッコラルージュ(生食用)


今日の夕食は「シシリアンルージュ」でパスタにしました。
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サラダもオニオントマトです。


これからの食卓は、リコピンたっぷりメニューです☆☆☆
リコピンには抗酸化作用が強いそうで
美白、ダイエット、生活習慣病に良い効能があるそうです\(^o^)/
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by kakinoki-g | 2013-07-21 22:25 | 野菜

京都府綾部市の古民家にて週末ガーデナーを楽しんでます。


by kakinoki-g